Cuidado: CANJICA!

Prestenção: alguém por favor me mande e-mail todos os dias pra me lembrar que, pra minha segurança, dos meus irmãos, dos meus gatos e cachorros, eu não devo fazer canjica depois de um dia estressante de trabalho.
Explico:
Depois de dois dias sendo irritada por um (mau) colega de trabalho – que já recebeu um e-mail meu hoje, de quem não agüenta mais e que só não citei que ele é incompetente porque eu sou uma frouxa – sobrevivi até as 18h naquele humor.
Pra piorar, ainda me apareceu um pai de aluna, às 18h e tralalá, quando eu já tinha desligado meu computador e estava pendurando a bolsa no ombro pra sair, pra dizer “Olha, acho que minha filha deveria estar num nível acima na Musicalização... blá blá blá...”.
"Olha... não sei nem o que sua filha prodígio tá fazendo aqui, no meio de meros mortais. Não. Porque com o conhecimento musical que essa menina de 3 anos tem, ela já devia estar é na faculdade de música. E dando aula! Ou quem sabe ela já podia ser uma concertista!"
Porque eu fico pasma com o tanto de criança super poderosa que anda surgindo nesse mundo.
Na minha época, crianças super inteligente apareciam só no Fantástico. Hoje, elas pulam na minha frente aos montes! Porque o que tem de pai que vem encher as paciências dizendo que o filho tem que mudar de turma porque ele já toca 3 notas, porque ele já pula num pé só enquanto gira, porque ele consegue girar uma mão na barriga enquanto bate com a outra na cabeça, que eu fico impressionada! E tenho certeza de que a culpa disso são essas bolachas recheadas com 11 vitaminas e ferro! Se o Fantástico fosse fazer matéria com toda criança cujo pai aparece lá pra dizer que ela é gênio, teria matéria pra anos!
Despachei o pai sem nem deixá-lo falar tudo que tinha pra falar. Que me ligue amanhã! Horário comercial, amigo! (E eu já saí muito atrasada ontem por causa do incompetente do colega de trabalho, caso que contarei depois, se me der vontade, se eu tiver ânimo, se eu não tiver nada melhor pra postar. Longa história.)
Vou pra casa, pronta pra fazer a canjica que havia deixado de molho ontem. Inclusive tinha ligado pro Will, pedindo os ingredientes, que ele comprou.
E já que na última canjica Josi comentou “Tá meio rija, mas tá boa...”, coloco um pouco mais de água e, ao invés de cozinhar por 20 minutos, dessa vez serão 25.
Enquanto canjica cozinha, resolvo fazer um estrogonofe de carne vegetal pro almoço de amanhã. Canjica cozinha, eu pico a cebola, eu pico a carne, eu refogo a cebola, eu refogo o tempero junto, coloco a carne pra fritar, eu pico o champignon e canjica cozinha. Eu coloco shoyu, molho inglês e canjica cozinha. Eu viro as costas e panela de pressão começa a fazer uns barulhos muitos loucos. Eu pressinto que ela vai estourar! Falo um palavrão, desligo o fogo e vou pra sala. Eu que não quero estar na cozinha quando canjica for pelos ares!
Sorte que panela de pressão possui um dispositivo (buraquinho tampado com algum plástico, sei lá) que destampa quando ela está pra explodir. Aí a pressão sai rapidinho e, fogo desligado, nada explode. Porque eu já tava vendo toda aquela canjica queimada grudada no que restou do teto e da parede.
Abri a panela e lá estava a canjica. Queimada. Fedendo. Tudo pro lixo.

E que ninguém venha perguntar "Mas você não sentiu o cheiro?". Tinha mais duuuuas pessoas em casa e nariz nenhum detectou o problema.
Então, se você desconfiar que estou saindo muito nervosa do trabalho, me lembre que eu não devo cozinhar nada na panela de pressão.
Grata.

P.S.: Tenho que dizer que, no fim das contas, a culpa é da Josi. Se ela tem o dom de queimar computador à distância, o que não será capaz de fazer a uma pobre canjica?